Dispozitive și accesorii
Jiao zi (Chinese dumplings)
Prep 30 min.
Total 50 min.
30 pieces
Ingrediente
-
Chinese cabbage (wombok) cut into pieces (5 cm)200 g
-
celery cut into pieces40 g
-
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces40 g
-
salt1 ½ tsp
-
mince (pork, chicken or beef)250 g
-
sesame oil1 tsp
-
vegetable oil1 tbsp
-
oyster sauce1 tbsp
-
white sugar1 tsp
-
light soy sauce1 tsp
-
ground white pepper½ tsp
-
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)2 tsp
-
dumpling wrappers (30 pieces - see Tips)1 package
-
water
-
water600 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 piece
Sodiu
177.5 mg
Proteine
2.1 g
Calorii
148.6 kJ /
35.4 kcal
Grăsimi
1.7 g
Fibre
0.2 g
Grăsimi saturate
0.4 g
Carbohidrați
2.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBounty slice (Noni Jenkins)
1h 30 min.
Beetroot and tequila cured salmon
24h 20 min.
Dubai pistachio chocolate balls
1h 45 min.
Beetroot and avocado eggs
88h
Mushroom and chicken vol-au-vents
1h 40 min.
Traditional sausage rolls
50 min.
Prawn and saffron arancini
25h
Roasted capsicum & cashew vegan spread
5 min.
Fresh jalapeño dip
5 min.
Steamed pork buns (baozi)
2h 30 min.
Spiced nut clusters
35 min.
Smoked salmon terrine
24h 25 min.