Dispozitive și accesorii
Jiao zi (Chinese dumplings)
Prep 30 min.
Total 50 min.
30 pieces
Ingrediente
-
Chinese cabbage (wombok) cut into pieces (5 cm)200 g
-
celery cut into pieces40 g
-
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces40 g
-
salt1 ½ tsp
-
mince (pork, chicken or beef)250 g
-
sesame oil1 tsp
-
vegetable oil1 tbsp
-
oyster sauce1 tbsp
-
white sugar1 tsp
-
light soy sauce1 tsp
-
ground white pepper½ tsp
-
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)2 tsp
-
dumpling wrappers (30 pieces - see Tips)1 package
-
water
-
water600 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 piece
Sodiu
177.5 mg
Proteine
2.1 g
Calorii
148.6 kJ /
35.4 kcal
Grăsimi
1.7 g
Fibre
0.2 g
Grăsimi saturate
0.4 g
Carbohidrați
2.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePretzels
1h 35 min.
Dubai pistachio chocolate balls
1h 45 min.
Banh bao (steamed pork buns)
2h 45 min.
Parmesan cheese crisps
15 min.
Cauliflower buffalo bites
35 min.
Spiced nut clusters
35 min.
Hua sheng ma shu (peanut mochi)
30 min.
Mighty mouse balls
1h 15 min.
Rosemary and sea salt crackers
35 min.
Steamed rice balls with spicy lime dipping sauce
1h 10 min.
Classic Flammkuchen
1h
Sundried tomato hommus with crackers
1h 15 min.