Dispozitive și accesorii
Jiao zi (Chinese dumplings)
Prep 30 min.
Total 50 min.
30 pieces
Ingrediente
-
Chinese cabbage (wombok) cut into pieces (5 cm)200 g
-
celery cut into pieces40 g
-
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces40 g
-
salt1 ½ tsp
-
mince (pork, chicken or beef)250 g
-
sesame oil1 tsp
-
vegetable oil1 tbsp
-
oyster sauce1 tbsp
-
white sugar1 tsp
-
light soy sauce1 tsp
-
ground white pepper½ tsp
-
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)2 tsp
-
dumpling wrappers (30 pieces - see Tips)1 package
-
water
-
water600 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 piece
Sodiu
177.5 mg
Proteine
2.1 g
Calorii
148.6 kJ /
35.4 kcal
Grăsimi
1.7 g
Fibre
0.2 g
Grăsimi saturate
0.4 g
Carbohidrați
2.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateKuih ketayap (crêpes with sweet coconut filling)
55 min.
Five seed energy bars
1h 45 min.
Beef buns
50 min.
Smoked salmon terrine
24h 25 min.
Salmon and corn cakes (10-12 months)
2h 20 min.
Bliss ball rocket skewers
30 min.
Dubai pistachio chocolate balls
1h 45 min.
Spicy tuna dip
5 min.
Prawn spring rolls with sweet and sour sauce
1h 20 min.
Lamb Kibbeh
1h 30 min.
Spiced nut clusters
35 min.
Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto
1h 50 min.