Jiao zi (Chinese dumplings)

Jiao zi (Chinese dumplings)

4.8 315 ratings

Prep 30 min.

Total 50 min.

30 pieces

Ingrediente

Chinese cabbage (wombok) cut into pieces (5 cm)
200 g
celery cut into pieces
40 g
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
40 g
salt
1 ½ tsp
mince (pork, chicken or beef)
250 g
sesame oil
1 tsp
vegetable oil
1 tbsp
oyster sauce
1 tbsp
white sugar
1 tsp
light soy sauce
1 tsp
ground white pepper
½ tsp
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
2 tsp
dumpling wrappers (30 pieces - see Tips)
1 package
water
water
600 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 177.5 mg

Proteine 2.1 g

Calorii 148.6 kJ / 35.4 kcal

Grăsimi 1.7 g

Fibre 0.2 g

Grăsimi saturate 0.4 g

Carbohidrați 2.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Around Asia 72 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Chinese New Year 7 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Your Cookidoo® Snack Wizard 10 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mini chicken pies

1h 20 min.

Keftethes (Greek meatballs)

40 min.

Party popcorn

1h

Peanut butter brownie bliss balls (Post-natal)

1h 10 min.

Smoked salmon terrine

24h 25 min.

Prawn dumplings (xia jiao)

1h 15 min.

Homemade nacho chips with cheese sauce

4h 15 min.

Buckwheat and date bliss balls

24h 20 min.

Ricotta and polenta chips

2h 20 min.

Puffed quinoa, almond and honey bars

3h 10 min.

Chocolate and peanut protein bombs

50 min.

Cheeseburger sliders

2h 40 min.

Afișare toate