Jiao zi (Chinese dumplings)

Jiao zi (Chinese dumplings)

4.8 313 ratings

Prep 30 min.

Total 50 min.

30 pieces

Ingrediente

Chinese cabbage (wombok) cut into pieces (5 cm)
200 g
celery cut into pieces
40 g
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
40 g
salt
1 ½ tsp
mince (pork, chicken or beef)
250 g
sesame oil
1 tsp
vegetable oil
1 tbsp
oyster sauce
1 tbsp
white sugar
1 tsp
light soy sauce
1 tsp
ground white pepper
½ tsp
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
2 tsp
dumpling wrappers (30 pieces - see Tips)
1 package
water
water
600 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 177.5 mg

Proteine 2.1 g

Calorii 148.6 kJ / 35.4 kcal

Grăsimi 1.7 g

Fibre 0.2 g

Grăsimi saturate 0.4 g

Carbohidrați 2.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Around Asia 72 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Chinese New Year 7 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Your Cookidoo® Snack Wizard 10 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spiced lamb flatbread

2h

Gluten free sausage rolls

2h 5min

Luo bo gao (radish cakes)

25h 20min

Sugar-free strawberry pistachio slice

50min

Thai chicken balls with sweet chilli dipping sauce

1h

Placki

40min

BBQ chicken winglets

1h 15min

Teriyaki salmon bao

1h 50min

Pear leathers

8h 25min

Dubai pistachio chocolate balls

1h 45min

Lebanese-style hommus

13h 15min

Currywurst (sausages with curry ketchup)

20min

Afișare toate