Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La pâte
- 4 œufs
- 90 g de sucre en poudre
- 2 c. à café de sucre vanillé maison
- 1 c. à café de zeste de citron vert non traité
- 120 g de farine de blé
La garniture
- 125 g de crème liquide 30-40% m.g., bien froide
- 100 g de lait
- 20 g de farine de blé
- 1 jaune d'œuf
- 25 g de sucre en poudre
- 1 c. à soupe de rhum brun
- 200 g de fraises fraîches un peu fermes, coupées en lamelles de 5 mm
- 2 c. à soupe de sucre glace maison
- coulis de fraises (voir "Conseil(s)")
- Valori nutritive
- per 1 part
- Calorii
- 1198 kJ / 285 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 43 g
- Grăsimi
- 9 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSpritz au chocolat au lait et noix de pécan
35 Min
Petites lunes à la vanille
40 Min
Galette briochée aux pépites de chocolat
4 Std. 50 Min
Goûters fondants au chocolat
1 Std.
Cinnamon rolls au potimarron
3 Std. 20 Min
Muffins à la pâte à tartiner
30 Min
Bûche meringuée au citron
1 Std. 15 Min
Gâteau aux pommes et au lait concentré
40 Min
Butterbredele
2 Std. 30 Min
Bavarois aux trois chocolats
15h
Mi-cuit au chocolat
45 Min
Biscuits de Noël aux épices et au miel
2 godz. 35 min