Biscuit roulé aux fraises

Biscuit roulé aux fraises

4.1 83 evaluări

Prep 20 min.

Total 3h

6 parts

Ingrediente

La pâte

4 œufs
90 g de sucre en poudre
2 c. à café de sucre vanillé maison
1 c. à café de zeste de citron vert non traité
120 g de farine de blé

La garniture

125 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
100 g de lait
20 g de farine de blé
1 jaune d'œuf
25 g de sucre en poudre
1 c. à soupe de rhum brun
200 g de fraises fraîches un peu fermes, coupées en lamelles de 5 mm
2 c. à soupe de sucre glace maison
coulis de fraises (voir "Conseil(s)")

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Proteine 6 g

Calorii 1198 kJ / 285 kcal

Grăsimi 9 g

Carbohidrați 43 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix n°10 64 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pancakes légers aux myrtilles

1óra 15p

Mille-feuille chocolat-caramel

3óra 30p

Tartelettes melon-fenouil sur pâte sablée à l'anis

1óra 30p

Pasteras aux pommes

25p

Cookies fourrés au chocolat

1óra 40p

Gâteau aux trois laits

2óra

Barres chocolatées

1óra 10p

Reine de Saba

25p

Madeleines au miel et à la fleur d’oranger

6óra 25p

Financiers aux amandes et aux framboises

35p

Gâteau au yaourt

1óra 40p

Petits flans pâtissiers

1óra 15p

Afișare toate