Sari la conținutul principal Căutare
Sous-vide Pears with Cinnamon Sauce

Sous-vide Pears with Cinnamon Sauce
4.8 4 ratings
Prep 20 min.
Total 2h 5 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • sugar
    120 g
  • vanilla extract
    1 tsp
  • ground cinnamon
    1 ½ tsp
  • Williams pears (firm) peeled, halved and cored (see tip)
    4
  • water (approx.), ensuring bags are completely covered with water (see tip)
    1400 g
  • lemon juice (see tip)
    30 g
    1 tsp ascorbic acid powder
  • flaked almonds, toasted for serving

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 3 mg
Proteine 2 g
Calorii 1024 kJ / 244 kcal
Grăsimi 3 g
Fibre 5.6 g
Grăsimi saturate 0.3 g
Carbohidrați 48 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Simple Ideas 201 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Sous-vide with Blade Cover 9 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Express Strawberries Dessert

4.6(17)

5 min

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

4.5(126)

1 godz. 25 min

Sweet Pastry Tartlets

4.3(6)

1 godz. 45 min

Butterscotch Delight

4.2(21)

20 min

Raspberry Cornettos - Cornetti di lamponi

4.6(8)

15 godz.

Vegan Brownies

4.6(207)

2 godz. 40 min

Yoghurt Parfait, Quinoa and Apple Crumble

4.7(22)

45 min

Lemon, Lime and Ginger Tart

4.7(23)

6 godz. 20 min

Sheer Berenj (Rice Pudding)

4.0(24)

1 godz.

Strawberry Bavarois

4.8(193)

6 godz.

Sticky Toffee Puddings

4.7(65)

1 godz.

Marvellous Mango Pudding

4.7(32)

5 min

 Afișare toate