Salade de chou-fleur et pois chiches

Salade de chou-fleur et pois chiches

3.8 26 evaluare
Prep 25 min.
Total 45 min.
2 portions

Ingrediente

  • 140 g de pois chiches en conserve
  • 3 brins de coriandre fraîche et un peu pour la finition
  • 1 c. à café de curry en poudre doux
  • 15 g d'huile végétale type lin
  • 300 g de chou-fleur détaillé en bouquets
  • 1 poivron rouge
  • 25 g de tahini (purée de sésame)
  • 10 g d'huile végétale
  • ¾ c. à café de sel
  • 2 c. à soupe de raisins secs
    2 c. à soupe de canneberges déshydratées
  • 100 g de pousses d'épinards frais
  • 20 g de jus de citron vert
  • 1 c. à café de sirop d'agave
  • ½ c. à café de curcuma en poudre

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 987 mg
Proteine 13 g
Calorii 1862.5 kJ / 446.5 kcal
Grăsimi 22.5 g
Fibre 13.5 g
Grăsimi saturate 3 g
Carbohidrați 45.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate