Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

4.5 2.7K evaluări

Prep 20 min.

Total 1h

6 Portionen

Ingrediente

Zwiebeln halbiert
100 g
Apfel (opțional) geviertelt
1
Butterschmalz
20 g
20 g Rapsöl
Sauerkraut abgetropft
600 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
Wacholderbeeren
5
Kasseler ausgelöst, in Scheiben (1 cm)
750 g
Wasser
1000 g
Salz
1 ½ TL
Kartoffeln, festkochend in Stücken (3 cm)
1000 g
Milch
180 g
Butter
50 g
Muskat nach Geschmack
¼ TL

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 30 g

Calorii 1781 kJ / 426 kcal

Grăsimi 17 g

Fibre 6 g

Carbohidrați 34 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Das Kochbuch 206 rețete
Elveția

Das Kochbuch 206 rețete
Germania

Das Kochbuch 206 rețete
Spania

Das Kochbuch 206 rețete
Austria

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 rețete
Germania

#zuHausemitThermomix 15 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gefülltes Brathenderl

1 godz. 45 min

Rindsrouladen

1 godz. 30 min

Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)

40 min

Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln

50 min

Schweine-Minutenschnitzel mit Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse

35 min

Gebratenes Huhn mit Gemüse

1 godz. 10 min

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

3 godz.

Lasagne mit Ricotta

1 godz. 30 min

Schweinefilet in Metaxasauce

1 godz. 30 min

Boef Stroganoff

50 min

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2 godz.

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1 godz.

Afișare toate