Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
Prep 20 min.
Total 1h
6 Portionen
Ingrediente
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Apfel (opțional) geviertelt1
-
20 g RapsölButterschmalz20 g
-
Sauerkraut abgetropft600 g
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Wacholderbeeren5
-
Kasseler ausgelöst, in Scheiben (1 cm)750 g
-
Wasser1000 g
-
Salz1 ½ TL
-
Kartoffeln, festkochend in Stücken (3 cm)1000 g
-
Milch180 g
-
Butter50 g
-
Muskat nach Geschmack¼ TL
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
30 g
Calorii
1781 kJ /
426 kcal
Grăsimi
17 g
Fibre
6 g
Carbohidrați
34 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Entenbrust mit Roter Bete und Kartoffelgratin
1h 20 min.
Entenbrust mit Orangensauce und Süßkartoffel-Sesam-Stampf
45 min.
Gans mit Maronen-Apfelfüllung
4h
Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle
2h 30 min.
Putenbraten à l´orange
2h 15 min.
Faschierter Braten - Stefaniebraten
2h 45 min.
Rotwein-Ente mit Feigen
50 min.
Truthahn mit Dörrobst-Semmelknödel-Füllung und Cranberry-Sauce
4h 30 min.
Lammkeule alla Romana
2h 15 min.
Zwiebel-Rostbraten mit Spätzle
2h
Schweine-Krustenbraten mit Senfsauce
4h
Semmelknödel
50 min.