Versiuni compatibile
Medovo-hořčicová zapečená kuřecí prsa s česnekovo-květákovým pyré
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 palice česneku
- 35 gramů olivového oleje
- 250 gramů cibule, napůl
- 30 gramů medu
- 40 gramů hrubozrnné hořčice
- 10 gramů dijonské hořčice (opțional)
- 2 stroužky česneku
- 1 polévková lžíce čerstvého rozmarýnu, jen jehliček
- 2 čajové lžičky soli
- 4 kuřecí prsa (cca 650 gramů)
- 800 gramů květákových růžiček
- 130 gramů mléka
- ¼ - ½ čajové lžičky čerstvě umletého černého pepře, podle chuti
- 1 čajová lžička čerstvého tymiánu, jen lístků
- Valori nutritive
- per 1 porci
- Calorii
- 1596 kJ / 381 kcal
- Proteine
- 46 g
- Carbohidrați
- 17 g
- Grăsimi
- 12 g
- Fibre
- 7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKuře a lá svíčková s knedlíkem
55min
Krůtí špíz s rýží, zeleninovou omáčkou a kešu oříšky
2 Std. 45 Min
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1h 45min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 godz. 20 min
Čočkovo-dýňová polévka
1 godz.
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1 Std. 30 Min
Krůtí prsa s rýží
1 godz. 5 min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2 godz. 20 min
Tatarský biftek
5min
Hovězí Stroganoff
35min
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
40 min
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1 Std. 30 Min