Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 900 g Wasser
- 30 g Butter
- 1 TL Zucker
- 500 g weißer Spargel, gewaschen, geschält (Schalen aufheben), in Stücken (3 cm)
- 30 g Speisestärke
- ¼ TL Worcester-Sauce
- 20 g Weißwein, trocken
- 1 TL Zitronensaft
- ¼ TL Pfeffer
- 1 ½ TL Salz
- 2 Eigelb
- 200 g Sahne
- 1 Prise Muskat
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 840 kJ / 201 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 8 g
- Grăsimi
- 17 g
- Fibre
- 1.2 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Rote-Rüben-Selleriesuppe
40 Min
Dill-Gemüse-Suppe (Zupa koperkowa)
45 Min
Frittaten
30min
Kürbis-Orangen-Suppe
35 min
Kohlrabi-Cremesuppe mit Räucherlachs
40 Min
Käsesuppe
15 Min
Pilz-Kartoffel-Suppe
25min
Asia-Gemüse-Suppe mit Hähnchen
1 Std.
Minestrone mit Kichererbsen
45 Min
Gemüsesuppe mit Bulgur
45 Min
Knoblauchcremesuppe mit geröstetem Bauernbrot
1 Std.
Maronicremesuppe (vegan)
45 Min