Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 900 g Wasser
- 30 g Butter
- 1 TL Zucker
- 500 g weißer Spargel, gewaschen, geschält (Schalen aufheben), in Stücken (3 cm)
- 30 g Speisestärke
- ¼ TL Worcester-Sauce
- 20 g Weißwein, trocken
- 1 TL Zitronensaft
- ¼ TL Pfeffer
- 1 ½ TL Salz
- 2 Eigelb
- 200 g Sahne
- 1 Prise Muskat
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 840 kJ / 201 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 8 g
- Grăsimi
- 17 g
- Fibre
- 1.2 g
Rețete alternative
Afișare toateGrüne Erbsenschaumsuppe mit Lachswürfeln
30 Min
Linsen- und Bohnensuppe
40 Min
Gebackene Leberknödel
2h
Linsensuppe
8u. 45min
Kokos-Blumenkohl-Suppe
30 Min
Tomaten-Kokos-Suppe mit Garnelen
30 Min
Rüeblisuppe mit Minze
35 Min
Rotkohlcremesuppe
40 Min
Pizzasuppe
40 Min
Schnelle Minestrone
20 Min
Rosenkohl-Parmesan-Cremesuppe mit mariniertem Roastbeef
50 Min
Spargelcremesuppe
45 Min