Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 900 g Wasser
- 30 g Butter
- 1 TL Zucker
- 500 g weißer Spargel, gewaschen, geschält (Schalen aufheben), in Stücken (3 cm)
- 30 g Speisestärke
- ¼ TL Worcester-Sauce
- 20 g Weißwein, trocken
- 1 TL Zitronensaft
- ¼ TL Pfeffer
- 1 ½ TL Salz
- 2 Eigelb
- 200 g Sahne
- 1 Prise Muskat
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 840 kJ / 201 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 8 g
- Grăsimi
- 17 g
- Fibre
- 1.2 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Blumenkohl-Crèmesuppe
50min
Rote-Linsen-Bulgur-Suppe
1h 10min
Erbsensuppe mit Würstchen
1h 45 min
Champignoncremesuppe
20min
Haferflockensuppe
20min
Zucchinicremesuppe
25min
Gemüsesuppe
25min
Kräutersuppe mit Blätterteigstangerl
50min
Schnelle Minestrone
20min
Grießnockerl (laktosefrei)
40min
Basler Mehlsuppe
1h 10min
Pannonische Krautsuppe (vegetarisch)
1 Std.