Dispozitive și accesorii
Linsensuppe
Prep 10 min.
Total 8h 45 min.
4 Portionen
Ingrediente
-
Linsen250 g
-
Wasser1150 g
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Zwiebel halbiert1
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Schinkenspeck, gewürfelt durchwachsen200 g
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Möhren in Stücken150 g
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Knollensellerie in Stücken100 g
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Kartoffeln in Stücken200 g
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Porree in Ringen150 g
-
2 Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht2 geh. TL
-
Essig30 g
-
Brühwürstchen (ca. 200 g, 2 dicke oder 4 dünne Brühwürstchen), in Scheiben2 - 4
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
34 g
Calorii
1806 kJ /
432 kcal
Grăsimi
15 g
Fibre
14.5 g
Carbohidrați
39 g
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