Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g de lait
- 110 g de beurre, coupé en dés, et un peu pour le plat
- 80 g de comté, râpé
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de semoule de blé dur
- 3 œufs
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- eau salée
- 1 gousse d'ail, pelée et dégermée
- 2 brins de persil frais, équeutés
- 300 g de champignons de Paris frais, émincés
- 6 tranches fines de lard
- 6 tranches de fromage à raclette
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2739 kJ / 659 kcal
- Proteine
- 26 g
- Carbohidrați
- 39 g
- Grăsimi
- 43 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateQuenelles nature, comté et épinards
45 Min
Œufs pochés aux épinards crémeux
1 Std. 20 Min
Gratin de pomme de terre, bacon et à La Vache qui rit®
1 Std. 10 Min
Feuilleté aux épinards, chèvre et lardons
1h 45min
Roulés poireau jambon au fromage de chèvre
1 Std. 10 Min
Endive au jambon et au gorgonzola
50 Min
Soupe de lentilles aux pâtes et à la patate douce
35min
Œuf poché sauce poulette
35min
Galettes complètes
45 Min
Gnocchi à l'amatriciana
25 min
Tortilla légère à la patate douce
50 Min
Risotto au potimarron
1 Std.