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Käferbohnenmousse mit Kernöl

Käferbohnenmousse mit Kernöl
4.4 56 evaluare
Prep 10 min.
Total 10 min.
6 Portionen
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Ingrediente

  • Kürbiskerne etwas mehr zum Dekorieren
    50 g
  • Zwiebeln halbiert
    50 g
  • Knoblauchzehe halbiert
    1
  • Käferbohnen (à 210 g Abtropfgewicht), gewaschen und abgetropft
    2 Dosen
  • Weißweinessig
    1 TL
  • Kürbiskernöl etwas mehr zum Dekorieren
    50 g
  • Petersilie Blättchen abgezupft
    ½ Bund
  • Salz
    ¾ TL
  • Schnittlauch, frisch in Röllchen
    ½ Bund

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 8 g
Calorii 860 kJ / 206 kcal
Grăsimi 12 g
Fibre 13 g
Grăsimi saturate 2.6 g
Carbohidrați 16 g

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