Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 100 g Speckwürfel
- 20 g Schmalz
- 500 g Wasser
- 250 g Milch
- 2 - 3 Prisen Muskatnuss, frisch gerieben
- 1 - 1 ¼ TL Salz
- ½ - ¾ TL Pfeffer, frisch gemahlen
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
sau 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 300 g Polenta (Maisgrieß)
- ½ Bund Petersilie, Blättchen abgezupft, gehackt
- Öl zum Einfetten und zum Braten
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1688 kJ / 403 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carbohidrați
- 46 g
- Grăsimi
- 18 g
- Grăsimi saturate
- 4.3 g
- Fibre
- 3.6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRatatouille
45min
Kartoffelsalat Badische Art
6h
Cremekartoffeln mit Spinat
50min
Cremespinat
30 Min
Erdäpfelgratin
1 godz. 15 min
Paradeiskraut
35min
Topinamburpüree
40min
Dampfgegarte Kartoffeln- und Butterkürbisstücke
25 min
Erdäpfelnidei (gebratene Schupfnudeln)
1 godz. 15 min
Zitronenrisotto
30 Min
Bohnenwickel mit Kartoffeln und Thymianbutter
50min
Dampfgegarte Karotten- und Pastinakenstifte
25 min