Sari la conținutul principal Căutare
Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat

Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat
4.3 40 evaluări
Prep 20 min.
Total 1h
4 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Zitrone, unbehandelt
    1
  • Dijon-Senf
    1 ½ TL
  • Salz
    ¾ TL
  • Olivenöl
    20 g
  • Dill
    2 ½ TL
  • Wasser
    1440 g
  • Zitronensaft
    10 g
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Lachsfilets, frisch, ohne Haut 3 cm dick (à ca. 150 g)
    4
  • Butter kalt
    10 g
  • Fenchel halbiert
    300 - 400 g
  • rote Zwiebel (60 g), halbiert
    1
  • Apfel geviertelt
    1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 31 g
Calorii 1803 kJ / 431 kcal
Grăsimi 29 g
Fibre 2.4 g
Carbohidrați 9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sous-vide-Garen 29 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zitronen-Knoblauch-Fisch

4.8(2.9K)

2 godz. 20 min

Forelle mit Linsensalat

4.5(133)

1 godz. 15 min

Schwedischer Kartoffelsalat mit Lachs

4.6(48)

2 godz.

Chraime mit gedämpftem Heilbutt

4.7(31)

1 godz.

Thunfisch mit Kartoffelragout

4.0(49)

50 min

Golden-Fragrance Garnelen

5.0(3)

25 min

Gnocchi mit Walnusspesto und Lachs

3.5(16)

40 min

Fisch-Tacos

3.5(4)

45 min

Grilled Seafood Board

4.3(11)

40 min

Gegrillter Pesto-Lachs mit Pilz-Risoni

4.4(8)

40 min

Seehecht im Bierteig mit Remoulade

4.2(11)

35 min

Salz-Forellen mit Gemüse und Senfsauce

4.5(8)

1 godz. 20 min

 Afișare toate