Garnelencurry mit Topinambur

Garnelencurry mit Topinambur

4.7 144 evaluări

Prep 20 min.

Total 45 min.

4 Portionen

Ingrediente

Schalotten halbiert
100 g
rote Chilischote, frisch halbiert
1
Koriander
1 Bund
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
Knoblauchzehen
2
Sesamöl, geröstet
40 g
Kreuzkümmel, gemahlen
2 TL
gelbe Currypaste
1 EL
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
rote Paprika in Würfeln (2 cm)
200 g
Tomatenmark
70 g
Kokosmilch (400 g)
1 Dose
Öl zum Braten
Topinambur in dünnen Scheiben (siehe Tipp)
200 g
Salz zum Würzen
Curry zum Würzen
Tiefseegarnelen, TK aufgetaut, abgetropft (siehe Tipp)
700 g
Zitronensaft
1 EL

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 37 g

Calorii 2091 kJ / 500 kcal

Grăsimi 32 g

Fibre 8.2 g

Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Oldies but Goldies 10 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Grilled Seafood Board

40 min

Lachsbällchen auf Spinatrahm

45 min

Shrimps-Lachs-Spieße mit Spinat-Kartoffeln

1 h 15 min

Forelle einfach lecker

45 min

Lachs im Päckchen

40 min

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

35 min

Schlemmerfilet unter der Knusperhaube

45 min

Orientalische Fischfrikadellen mit Tomatensauce und Couscous

1 h 10 min

Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat

25 min

Lachsfilet mit Petersilienkruste und Dampfkartoffeln

40 min

Gefüllte Calamari vom Grill

50 min

Forellen mit Sauce Hollandaise

55 min

Afișare toate