
Dispozitive și accesorii
Ensalada de lentejas en samfaina
Prep 30 min.
Total 1h
4 raciones
Ingrediente
-
de aceite de oliva50 g
-
de pimiento rojo en trozos de 2 cm100 g
-
de pimiento verde en trozos de 2 cm100 g
-
berenjena (aprox. 250 g)1
-
de sal4 pellizcos
-
de cebolla en octavos170 g
-
de calabacín con piel (en cuartos y luego en dados de 2 cm)250 g
-
dientes de ajo2
-
de tomate maduro pelado en trozos200 g
-
de comino molido1 cucharadita
-
de azúcar (opțional)1 cucharadita
-
de lentejas cocidas (en conserva)400 g
-
de vinagre20 - 30 g
-
sal en escamas
-
pimienta molida
Valori nutritive per 1 ración
Calorii
246 kcal /
1031 kJ
Proteine
9.3 g
Grăsimi
13.3 g
Carbohidrați
22.6 g
Fibre
9.5 g
Grăsimi saturate
1.9 g
Sodiu
1243.2 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 152
51 rețete
Spania
Spania