Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Albóndigas de sepia y jamón
Prep 30 min.
Total 1h
6 raciones
Ingrediente
-
100 g de pan blanco semiduro (del día anterior) en trozos
-
3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo) y algo más picado
-
2 dientes de ajo
-
200 g de jamón serrano en dados de aprox.1 cm
-
400 g de sepia semicongelada en trozos
-
1 pastilla de caldo de pescado desmenuzada
-
2 huevos
-
1 pellizco de pimienta blanca molida
-
40 g de aceite de oliva
-
200 g de cebolla en cuartos
-
aceite
-
1 cucharadita de pimentón
-
1 hoja de laurel seca
-
200 g de vino blanco
-
300 g de agua
-
2 clavos enteros
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Sodiu
1151.7 mg
Proteine
25.6 g
Calorii
1076 kJ /
257 kcal
Grăsimi
12.6 g
Fibre
1.2 g
Grăsimi saturate
2.8 g
Carbohidrați
10.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Revista Thermomix nº 133
35 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Mejillones al jengibre
25 min.
Carabineros a la sal
20 min.
Pizza alsaciana con salmón, champiñón y rúcula
40 min.
Timbales de salmón con salsa holandesa
45 min.
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
3h
Pescadilla al vapor con espinacas y salsa
30 min.
Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas
25 min.
Hamburguesas de sepia
15 min.
Minifishcakes de bacalao con guisantes
1h 10 min.
Pulpo asado con patatas pavé
12h 30 min.
Sorropotún
50 min.
Arroz con salmón y champiñones
30 min.