Südtiroler Schlutzkrapfen mit Spinatfüllung

Südtiroler Schlutzkrapfen mit Spinatfüllung

4.7 460 evaluări

Prep 1h

Total 1h 15 min.

4 Portionen

Ingrediente

Roggenmehl Type 1150
125 g
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bestäuben
125 g
Kurkuma
¼ TL
Ei
1
Wasser
70 g
Öl
20 g
Salz
1 ½ TL
Petersilie abgezupft
½ Bund
Parmesan in Stücken
80 g
Schalotte
1
Butter
70 g
Spinat, gehackt, TK aufgetaut und ausgedrückt (siehe Tipp)
200 g
Ricotta
80 g
Pfeffer
¼ TL
Muskat
2 Prisen

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 18 g

Calorii 2192 kJ / 524 kcal

Grăsimi 29 g

Fibre 4.8 g

Carbohidrați 45 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Jetzt wird's zünftig! 8 rețete
Germania

THERMOMIX® Magazin 1/2020 44 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Carbonara-Nudel-Nester

1 h

Curry-Reis mit Gewürzjoghurt

45 min

Tomaten-Risotto

35 min

Bärlauch-Spaghetti

30 min

Cavatappi mit Cherry-Tomaten, Sultaninen und Ingwer

30 min

Grüne Bärlauch-Lasagne

1 h 30 min

Pastitio

1 h 30 min

Trüffelpasta

50 min

Spaghettini in Zitronenrahm

25 min

Vollkornspaghetti mit feuriger Erdnusssauce

35 min

Pasta mit Garnelen-Pfeffer-Sauce

30 min

Oliven-Fleischbällchen mit Spaghetti

40 min

Afișare toate