Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 125 g Roggenmehl Type 1150
- 125 g Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bestäuben
- ¼ TL Kurkuma
- 1 Ei
- 70 g Wasser
- 20 g Öl
- 1 ½ TL Salz
- ½ Bund Petersilie, abgezupft
- 80 g Parmesan, in Stücken
- 1 Schalotte
- 70 g Butter
- 200 g Spinat, gehackt, TK, aufgetaut und ausgedrückt (siehe Tipp)
- 80 g Ricotta
- ¼ TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2192 kJ / 524 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carbohidrați
- 45 g
- Grăsimi
- 29 g
- Fibre
- 4.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGarnelen Asia Style mit Glasnudeln
1 Std. 15 Min
Risoni-Gemüse-Topf mit Avocado
30min
Linguine mit Krabben und Garnelen
25min
Ravioli mit vegetarischer Füllung
1 Std.
Carbonara-Nudel-Nester
1 Std.
Chicken Tikka Masala Pasta
45 Min
Auberginen-Paprika-Pasta
30min
Caesar-Nudelsalat
35min
Steinpilz-Ravioli
1ωρ. 20 λεπτ.
Penne mit Spinat-Käse-Sauce
25min
Auberginen-Tomaten-Pasta
45 Min
Trüffel-Parmesan-Ravioli
3 Std. 30 Min