Innsbrucker Knoblauchsuppe

Innsbrucker Knoblauchsuppe

4.2 92 evaluări

Prep 35 min.

Total 45 min.

6 Portionen

Ingrediente

Salz
¼ - ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ - ¾ TL
Kümmel, gemahlen
1 TL
Sauerrahm
125 g
Schlagobers
125 g
125 g Milch
Eidotter
2
Weizenmehl, glatt
15 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehen halbiert (siehe Tipp)
50 - 80 g
Speckwürfel
100 g
Semmeln, altbacken vom Vortag
2
Weißwein
100 g
Schnittlauch, frisch
1 Bund
Rindsuppe
1000 g
Butter
1 - 2 EL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 12 g

Calorii 1455 kJ / 348 kcal

Grăsimi 25 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 12 g

Carbohidrați 18 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Alles in Butter - Tirol 12 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gurkenkaltschale

2h 15 min.

Pastinaken-Cremesuppe

45 min.

Cremige rote Linsensuppe

45 min.

Orientalische Maissuppe

30 min.

Fischsuppe mit Gemüse

40 min.

Schwarzwurzel-Hafer-Suppe mit Bohnengranola

40 min.

Kabeljau-Suppe mit Spinat

45 min.

Grießnockerl

50 min.

Vegane Austernpilzsuppe

40 min.

Karfiolsuppe mit Polenta

25 min.

Reissuppe mit Zucchini

30 min.

Ritschert

1h

Afișare toate