Innsbrucker Knoblauchsuppe

Innsbrucker Knoblauchsuppe

4.2 92 evaluări

Prep 35 min.

Total 45 min.

6 Portionen

Ingrediente

Salz
¼ - ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ - ¾ TL
Kümmel, gemahlen
1 TL
Sauerrahm
125 g
Schlagobers
125 g
125 g Milch
Eidotter
2
Weizenmehl, glatt
15 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehen halbiert (siehe Tipp)
50 - 80 g
Speckwürfel
100 g
Semmeln, altbacken vom Vortag
2
Weißwein
100 g
Schnittlauch, frisch
1 Bund
Rindsuppe
1000 g
Butter
1 - 2 EL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 12 g

Calorii 1455 kJ / 348 kcal

Grăsimi 25 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 12 g

Carbohidrați 18 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Alles in Butter - Tirol 12 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Erbsen-Minz-Suppe

30 min.

Original französische Zwiebelsuppe

1h

Zucchini Minz Suppe

30 min.

Überbackene Käsesemmeln

25 min.

Kräuterschöberlsuppe

35 min.

Sellerieswirlsuppe

35 min.

Süßkartoffelsuppe mit Sternanis

40 min.

Vietnamesische Beef Pho

1h 45 min.

Basilikumsuppe

25 min.

Gemüse-Consommé mit Gnocchi

30 min.

Salmorejo

10 min.

Curry-Kartoffel-Suppe

35 min.

Afișare toate