Tostadas veganas

Tostadas veganas

4.8 35 evaluări

Prep 15 min.

Total 25 min.

4 porciones

Ingrediente

Verduras

10 g de hojas de cilantro, frescas
180 g de jitomate guaje en cubos (1 cm)
250 g de pepino europeo, sin semillas, con pile y en cubos (1 cm)
210 g de garbanzos cocidos escurridos
110 g de granos de elote, enlatados y escurridos
20 g de jugo de limón recién exprimido
½ - 1 cdita de sal fina o al gusto
20 g de aceite de oliva extra virgen

Salsa de aguacate

200 g de tomate verde en cuartos
1 - 2 chiles serranos o al gusto
1 aguacate grande (200 g de pulpa)
15 g de jugo de limón recién exprimido
1 cdita de sal fina o al gusto
15 g de aceite de aguacate

Montaje

100 g de lechuga romana fileteada

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 966 mg

Proteine 8 g

Calorii 1205 kJ / 287 kcal

Grăsimi 17 g

Fibre 8 g

Grăsimi saturate 2 g

Carbohidrați 30 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

COCINA ALTERNATIVA 61 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Coloradito de chile ancho

45 min

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55 min

Ratatouille con queso panela

30 min

Curry de garbanzos (Chana masala)

20 min

Fetuccini al limón

35 min

Sopa de Alubias Estilo Griego (Fasolada)

30 min

Bowl de atún y aguacate

50 min

Ensalada de quinoa

35 min

Crumble estilo indio

1 godz.

Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías

30 min

Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma

30 min

Verduras en salsa morita

35 min

Afișare toate