Dispozitive și accesorii
Tarte tatin
Prep 15 min.
Total 1h
8 parts
Ingrediente
La garniture
-
50 g de sucre en poudre
-
20 g de beurre doux coupé en noisettes
-
1000 - 1200 g de pommes (6 belles pommes)
La pâte feuilletée
-
150 g de beurre doux préalablement congelé en morceaux
-
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
1 pincée de sel
-
75 g d'eau très froide
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 part
Proteine
5 g
Calorii
1422 kJ /
338 kcal
Grăsimi
16 g
Fibre
3 g
Carbohidrați
42 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Tartes en folie
10 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBarquettes à la fraise
35min
Gâteau vapeur glacé au chocolat
1h 30min
Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel
3h 50min
Tarte au sucre
4h
Fougasse catalane
6h 25min
Palets de dame
1h 30min
Chausson à la confiture de prunes
1h
Brioche feuilletée
5h
Tartelettes au chocolat, caramel et brownie
14h
Palmiers au sucre
1h 10min
Beignets à la confiture de fraises
3h 40min
Madeleines au chocolat
30min