Salmón teriyaki al vacío

Salmón teriyaki al vacío

4.2 74 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 20 min.

4 raciones

Ingrediente

75 g de salsa teriyaki
20 g de jengibre fresco en láminas
1450 g de agua
40 g de semillas de sésamo
30 g de zumo de limón

1 cucharadita rasa de ácido ascórbico (vitamina C en polvo)
4 lomos de salmón fresco con o sin piel (aprox. 150 g c/u)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 95 mg

Proteine 33 g

Calorii 1650 kJ / 394 kcal

Grăsimi 26 g

Fibre 1.2 g

Grăsimi saturate 5 g

Carbohidrați 7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Al vacío con cubrecuchillas 11 rețete
Spania

Cenas para sorprender 16 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Merluza a la koskera

45 Min

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 Min

Mejillones al limón

30 Min

Gambones al vapor con salsa picante

15 Min

Chicharros al horno con patatas y pimientos

1 Std. 5 Min

Sardinas en escabeche

48 Std. 25 Min

Poke bol hawaiano

45 Min

Mejillones con salsa de puerro y mostaza

50 Min

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

30 Min

Tataki de atún

30 Min

Salmón braseado con espárragos y puré de chirivías (MEATER)

40 Min

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45 Min

Afișare toate