Salmón teriyaki al vacío

Salmón teriyaki al vacío

4.2 74 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 20 min.

4 raciones

Ingrediente

75 g de salsa teriyaki
20 g de jengibre fresco en láminas
1450 g de agua
40 g de semillas de sésamo
30 g de zumo de limón

1 cucharadita rasa de ácido ascórbico (vitamina C en polvo)
4 lomos de salmón fresco con o sin piel (aprox. 150 g c/u)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 95 mg

Proteine 33 g

Calorii 1650 kJ / 394 kcal

Grăsimi 26 g

Fibre 1.2 g

Grăsimi saturate 5 g

Carbohidrați 7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Al vacío con cubrecuchillas 11 rețete
Spania

Cenas para sorprender 16 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Arroz negro con gambones y sepia

45 min.

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25 min.

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta para dos

10 min.

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35 min.

Tataki de atún

30 min.

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25 min.

Bacalao fresco con ajada

30 min.

Dorada al vapor con patatas

35 min.

Bastones de merluza

30 min.

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

45 min.

Pescado y mejillones en salsa

20 min.

Pulpo en salpicón

25 min.

Afișare toate