Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
De asemenea, este necesar
Thermomix® Blade Cover
Verduras de raíz con quinoa en cocción lenta
Prep 20 min.
Total 3h 15 min.
4 raciones
Ingrediente
-
100 g de quinoa en grano
-
200 g de cebolla en octavos
-
20 g de aceite de oliva
-
300 g de batata en trozos de 3 cm
-
100 g de chirivías en trozos de 3 cm
-
100 g de nabo en trozos de 3 cm
-
100 g de apio nabo en trozos de 3 cm
-
400 g de tomate troceado en conserva
-
1 pastilla de caldo de verduras
-
750 g de agua
-
15 g de mostaza de Dijon
-
2 hojas de laurel secas
-
1 cucharadita de semillas de cilantro
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta negra molida
-
2 ramitas de tomillo fresco
-
10 g de tomate concentrado
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Sodiu
291.5 mg
Proteine
7 g
Calorii
1176 kJ /
281 kcal
Grăsimi
7 g
Fibre
7.8 g
Grăsimi saturate
1 g
Carbohidrați
42 g
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Cocción lenta
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