Dispozitive și accesorii
Gâteau aux clémentines
Prep 15 min.
Total 3h 15 min.
8 parts
Ingrediente
Le gâteau
-
80 g de beurre fondu, et un peu pour le moule
-
farine de blé pour le moule
-
5 clémentines
-
4 œufs blancs et jaunes séparés
-
180 g de sucre en poudre
-
125 g d'amandes en poudre
-
1 sachet de levure chimique
-
4 c. à soupe de liqueur mandarine, type Mandarine Napoléon
Le glaçage
-
200 g de sucre en poudre
-
1 blanc d'œuf
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 part
Proteine
8.3 g
Calorii
1848.3 kJ /
437.3 kcal
Grăsimi
19.9 g
Fibre
2.6 g
Carbohidrați
55.3 g
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