Dispozitive și accesorii
Contorno di patate sauté sottovuoto
Prep 20 min.
Total 2h
1 porzione
Ingrediente
-
300 g di patate pelate e a tocchetti (2 cm)
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
30 g di burro
-
8 foglie di salvia fresca lavate
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
15 mg
Proteine
5.9 g
Calorii
1992.9 kJ /
476 kcal
Grăsimi
24.6 g
Fibre
5.4 g
Grăsimi saturate
15 g
Carbohidrați
60.4 g
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Cottura Sottovuoto
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Italia
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