Dispozitive și accesorii
Contorno di carciofi sottovuoto
Prep 15 min.
Total 50 min.
1 porzione
Ingrediente
-
2 carciofi puliti e a listarelle
-
80 g di porro a rondelle
-
2 fettine di limone
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 - 2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
258 mg
Proteine
9.6 g
Calorii
1817.1 kJ /
434 kcal
Grăsimi
30.6 g
Fibre
15.2 g
Grăsimi saturate
4.3 g
Carbohidrați
38.2 g
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Cottura Sottovuoto
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