Artichaut poivrade en barigoule

Artichaut poivrade en barigoule

2.7 27 evaluare

Prep 15 min.

Total 35 min.

2 portions

Ingrediente

4 artichauts poivrade
jus de citron pour les artichauts
1 oignon blanc coupé en quatre
1 gousse d'ail
20 g d'huile d'olive
1 carotte de petite taille, détaillée en dés
100 g de lardon
100 g de vin blanc
du sel à ajuster en fonction des goûts
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g d'eau ou à hauteur du contenu

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 51 mg

Proteine 12 g

Calorii 1374 kJ / 331 kcal

Grăsimi 21 g

Fibre 16 g

Grăsimi saturate 6 g

Carbohidrați 18 g

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