
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La pâte feuilletée
- 150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
- 150 g de beurre doux préalablement congelé en morceaux
- 75 g d'eau très froide
- 1 pincée de sel
La garniture
- 30 g de beurre doux
- 3 pommes détaillées en petits cubes
- 60 g de cerneaux de noix
- 20 g de raisins secs de Corinthe
- 20 g d'abricots secs dénoyautés et coupés en morceaux
- 20 g de canneberges déshydratées et coupées en morceaux
- 40 g de cassonade
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 2 pincées de cannelle en poudre
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 364 kcal / 1521 kJ
- Proteine
- 4 g
- Grăsimi
- 24 g
- Carbohidrați
- 34 g
- Fibre
- 3 g