Gulasch

Gulasch

4.3 191 evaluări

Prep 20 min.

Total 3h

4 Portionen

Ingrediente

Bratbutter
30 g
Rindsvoressen (Rindsschulter), in Würfeln (3 cm)
500 g
Knoblauchzehen
2
Zwiebeln halbiert
100 g
Paprika rosenscharf
1 ½ TL
Paprika edelsüss
1 TL
Tomatenpüree
15 g
Rotwein, trocken
200 g
Lorbeerblätter, getrocknet
2
Wasser
400 g
Rindsbouillonwürfel (für 0,5 l)
1
Kartoffeln, festkochend geschält, In Würfeln (1 cm)
400 g
gelbe Peperoni (Spitzpeperoni oder Lange Peperoni), in Ringen (3 mm)
2
Salz
¼ TL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portionen

Proteine 29 g

Calorii 1506 kJ / 359 kcal

Grăsimi 13 g

Carbohidrați 21.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Panang-Curry

45 min.

Bernerplatte

1h 15 min.

Rindsvoressen

1h 50 min.

Koreanisch frittiertes Poulet

3h 10 min.

Stroganoff

45 min.

Schnelles Thai-Curry mit Poulet

40 min.

Udon Nudeln mit Poulet

20 min.

Karotten-Hackbällchen mit Ratatouille

35 min.

Papet vaudois (Waadtländer Laucheintopf)

55 min.

Hackbraten "Falscher Hase"

1h 30 min.

Sweet Chili Poulet mit Kabissalat

2h

Bündner-Spätzli

45 min.

Afișare toate