Gulasch

Gulasch

4.3 185 evaluări

Prep 20 min.

Total 3h

4 Portionen

Ingrediente

Bratbutter
30 g
Rindsvoressen (Rindsschulter), in Würfeln (3 cm)
500 g
Knoblauchzehen
2
Zwiebeln halbiert
100 g
Paprika rosenscharf
1 ½ TL
Paprika edelsüss
1 TL
Tomatenpüree
15 g
Rotwein, trocken
200 g
Lorbeerblätter, getrocknet
2
Wasser
400 g
Rindsbouillonwürfel (für 0,5 l)
1
Kartoffeln, festkochend geschält, In Würfeln (1 cm)
400 g
gelbe Peperoni (Spitzpeperoni oder Lange Peperoni), in Ringen (3 mm)
2
Salz
¼ TL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portionen

Proteine 29 g

Calorii 1506 kJ / 359 kcal

Grăsimi 13 g

Carbohidrați 21.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Filetsteaks mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1 Std.

Pouletschenkel en escabeche aus dem Ofen

1 Std.

Hackbraten mit Ei

1 Std. 20 Min

Teigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch

1 Std. 10 Min

Schnelle Gyros mit Tzaziki

30 Min

Grünes Poulet-Curry

55 Min

Burrito

45 Min

Low Meat Mexican Stuffed Peppers

45 Min

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3 Std.

Züri-Gschnätzlets

50 Min

Bündner Capuns

35 Min

Pulled Pork Burger

6 Std. 20 Min

Afișare toate