Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Rindfleisch Füllung
- 40 g Olivenöl
- 600 g Rindsfleisch, ohne Knochen, in Würfeln (2 cm)
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 150 g Lauch, in Ringen
- 15 g Maisstärke (z. B. Maizena)
- 330 g dunkeles Bier
- 1 Stängel Thymian, frisch, Blätter abgezupft
- 1 EL Worcestershire Sauce
-
½
TL Fleischbouillon Paste
sau ½ Fleischbouillonwürfel
Teig und Fertigstellung
- 150 g Weizenmehl
- 65 g Butter, kalt, in Stücken
- 1 Ei
- ½ TL Salz
- 1 Eigelb, verquirlt
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2711 kJ / 647 kcal
- Proteine
- 39 g
- Carbohidrați
- 36 g
- Grăsimi
- 35 g
- Fibre
- 3.3 g
Rețete alternative
Afișare toateRisotto Bolognese
45min
Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus
1óra 10p
Hackfleisch-Pfannkuchen
1óra 10p
One-Pot-Pasta mit Schinken
25 min
Spaghetti Carbonara
35min
Panierter Fleischkäse mit Rüebli-Risotto
40min
Schnelles Indian Butter Chicken
45min
Peperoni-Poulet-Geschnetzeltes zu Bandnudeln
40min
Riz Casimir
45min
Poulet-Eintopf mit Senfsauce
40min
Lauch-Polenta mit Marroni-Topping
50min
Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce
50min