Apfel-Pulled-Pork

Apfel-Pulled-Pork

4.7 50 evaluări

Prep 20 min.

Total 8h 20 min.

6 Portionen

Ingrediente

Zwiebeln in Schnitzen (1 cm)
160 g
Äpfel gross, geschält, in Würfeln (2 cm)
2
Knoblauchzehe geviertelt
1
Schweinshals ohne Knochen, in 4 Stücken
800 g
Apfelessig
100 g
Apfelsaft
500 g
Bier (Siehe Tipp)
200 g
Honig
50 g
50 g Ahornsirup
Rindsbouillonwürfel (für 0,5 l)
2
Worcestershire Sauce
2 TL
Paprika, geräuchert
1 EL
1 EL Paprika edelsüss
Zimt, gemahlen
½ EL
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 25.3 g

Calorii 1657.4 kJ / 395.5 kcal

Grăsimi 19.2 g

Carbohidrați 25.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Filetsteaks mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1h

Pouletschenkel en escabeche aus dem Ofen

1h

Hackbraten mit Ei

1h 20min

Teigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch

1h 10min

Schnelle Gyros mit Tzaziki

30min

Grünes Poulet-Curry

55min

Burrito

45min

Low Meat Mexican Stuffed Peppers

45min

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3h

Züri-Gschnätzlets

50min

Bündner Capuns

35min

Pulled Pork Burger

6h 20min

Afișare toate