Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 160 g Zwiebeln, in Schnitzen (1 cm)
- 2 Äpfel, gross, geschält, in Würfeln (2 cm)
- 1 Knoblauchzehe geviertelt
- 800 g Schweinshals, ohne Knochen, in 4 Stücken
- 100 g Apfelessig
- 500 g Apfelsaft
- 200 g Bier (Siehe Tipp)
-
50
g Honig
sau 50 g Ahornsirup - 2 Rindsbouillonwürfel (für 0,5 l)
- 2 TL Worcestershire Sauce
-
1
EL Paprika, geräuchert
sau 1 EL Paprika edelsüss - ½ EL Zimt, gemahlen
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1657.4 kJ / 395.5 kcal
- Proteine
- 25.3 g
- Carbohidrați
- 25.8 g
- Grăsimi
- 19.2 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Bündner Gerstensuppe
1h 15min
Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis
1u. 20min
Brätchügeli-Pastetli mit Erbsli und Rüebli
35min
One-Pot-Pasta mit Schinken
25min
Chili con Cervelat
1u.
Gemüsesuppe mit Rollgerste
1h 15min
Panang-Curry
45 min
Ghackets mit Hörnli-Gratin
1h 10min
Rizi Bizi
35min
Kürbiscurry mit Poulet
45 min
Peperoni-Poulet-Geschnetzeltes zu Bandnudeln
40min
Risotto Bolognese
45 min