Tarte au fromage blanc et coulis de fruits rouges

Tarte au fromage blanc et coulis de fruits rouges

4.5 72 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 15 min.

8 portions

Ingrediente

La pâte brisée

200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
100 g de beurre mou détaillé en morceaux
20 g de sucre vanillé maison
1 pincée de sel
75 g d'eau

La crème au fromage blanc

400 g de fromage blanc 20 % m.g.
4 œufs blancs et jaunes séparés
80 g de sucre en poudre
40 g de farine de blé
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
1 pincée de sel
1 c. à café d'extrait de vanille liquide

Le coulis de fruits rouges

250 g de fruits rouges frais variés (fraises, framboises, ou un mélange), lavés et équeutés
60 g de sucre en poudre
20 g de miel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 11 g

Calorii 2003 kJ / 479 kcal

Grăsimi 27 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 48 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Tartes en folie 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cake en forme de monstre

3h

Burgers sucrés

3h

Minitartelettes rhubarbe-framboise meringuées

2h

Sablés au sarrasin et à la noisette

1h 30 min.

Gaufres à la boisson à l’amande

35 min.

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

14h

Tarte chocolat café

3h 15 min.

Gâteau vapeur vanille, fraise, rhubarbe

1h 15 min.

Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)

3h

Pièges aux speculoos

3h 15 min.

Merveilleux tout choco

2h 5 min.

Chausson aux prunes

1h 40 min.

Afișare toate