Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g Zwiebeln, in Stücken (3 cm)
- 30 g Olivenöl, nativ
-
40
g Tiroler Speck, in Streifen oder Würfeln
sau 40 g Schinken, in Streifen oder Würfeln - 20 g Steinpilze, getrocknet, in Wasser eingeweicht (10 Minuten) und ausgedrückt
- 800 g Schweinsnierstück, am Stück
- Salz und etwas mehr zum Nachwürzen
- schwarzer Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Nachwürzen
- 300 g Wasser
-
½
Gemüsebouillonwürfel
sau ½ TL Gemüsebouillon Paste - 1000 g Kartoffeln geschält, in Scheiben (2–3 mm) oder Würfeln (0,5 x 0,5 cm)
- 300 g Milch
- 20 g Butter
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 3157 kJ / 754 kcal
- Proteine
- 54.8 g
- Carbohidrați
- 47.4 g
- Grăsimi
- 39.8 g
- Fibre
- 3.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSchnelles Thai-Curry mit Poulet
40 Min
Rizi Bizi
35 Min
Chili con Carne
50 Min
Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce
50 Min
Chili con Cervelat
1 Std.
Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus
1h 10min
Papet vaudois (Waadtländer Laucheintopf)
55min
Bratwurst mit Zwiebelsauce und Ofengemüse
45 Min
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
45 Min
Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis
45 Min
Risotto Bolognese
45 Min
Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce
1 Std.