Prawn toast with Sriracha® and sesame mayonnaise

Prawn toast with Sriracha® and sesame mayonnaise

4.6 42 evaluări

Prep 50 min.

Total 1h

10 portions

Ingrediente

Sriracha® and sesame mayonnaise

sesame oil
30 g
vegetable oil
175 g
egg yolk
1
Dijon mustard
1 tsp
Sriracha sauce
30 g
white vinegar
20 g
sea salt
1 pinch

Prawn toasts

panko breadcrumbs
30 g
black sesame seeds
20 g
white sesame seeds
20 g
sea salt to taste
⅛ tsp
garlic clove
1
piece fresh ginger peeled and cut into slices
1 ½ cm
spring onion/shallot trimmed and cut into thirds
1
fresh coriander leaves only
1 sprig
raw king prawns peeled and deveined
250 g
egg white
1
white sugar
½ tsp
sesame oil
½ tsp
soy sauce
½ tsp
white bread (thick slices)
5 slices
egg
1
oil for deep frying (enough for 10-12 cm deep - see Tips)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 314.5 mg

Proteine 9.3 g

Calorii 1304.7 kJ / 310.7 kcal

Grăsimi 26.6 g

Fibre 1.2 g

Grăsimi saturate 3.3 g

Carbohidrați 9.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Matt Sinclair 12 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mini chicken pies

1 godz. 20 min

Keftethes (Greek meatballs)

40 min

Party popcorn

1 godz.

Peanut butter brownie bliss balls (Post-natal)

1 godz. 10 min

Smoked salmon terrine

24 godz. 25 min

Prawn dumplings (xia jiao)

1 godz. 15 min

Homemade nacho chips with cheese sauce

4 godz. 15 min

Buckwheat and date bliss balls

24 godz. 20 min

Ricotta and polenta chips

2 godz. 20 min

Puffed quinoa, almond and honey bars

3 godz. 10 min

Chocolate and peanut protein bombs

50 min

Cheeseburger sliders

2 godz. 40 min

Afișare toate