Japanese Savory Egg Custard (Chawanmushi)

Japanese Savory Egg Custard (Chawanmushi)

4.6 15 ratings

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

Dashi Stock

water
17 oz
kombu
1 piece
katsuobushi (dried skipjack or bonito flakes)
½ oz

Japanese Egg Custard

soy sauce
1 ½ tsp
sake
1 ½ tsp
mirin
1 ½ tsp
large eggs
3
water
35 oz
nori seaweed julienned, to garnish
fresh chives to garnish

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 327 mg

Proteine 5 g

Calorii 243 kJ / 58 kcal

Grăsimi 4 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

All Things Eggs 12 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Dutch Baby Pancake

20 min.

Coffee Shop Egg Bites

50 min.

Steamed Frittata Egg Cups

45 min.

Superfood Breakfast Muffins

1h

French Toast

40 min.

Turkey Benedict with Stuffing Waffles

1h 5 min.

Protein Boosted Pancakes

40 min.

Savory Rice Porridge (Congee)

35 min.

Waffles

25 min.

Raspberry Coconut Smoothie Bowl

10 min.

Cold and Flu Tea Bombs

6h 25 min.

Cheese Omelet with Spinach

25 min.

Afișare toate