Japanese Savory Egg Custard (Chawanmushi)

Japanese Savory Egg Custard (Chawanmushi)

4.8 12 evaluare

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

Dashi Stock

water
17 oz
kombu
1 piece
katsuobushi (dried skipjack or bonito flakes)
½ oz

Japanese Egg Custard

soy sauce
1 ½ tsp
sake
1 ½ tsp
mirin
1 ½ tsp
large eggs
3
water
35 oz
nori seaweed julienned, to garnish
fresh chives to garnish

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 327 mg

Proteine 5 g

Calorii 243 kJ / 58 kcal

Grăsimi 4 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

All Things Eggs 12 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Steamed Applesauce Cake

Steamed Applesauce Cake

1h

Tamales Oaxaqueños

Tamales Oaxaqueños

2h 40 min.

Two Second Breakfast

Two Second Breakfast

5 min.

English Breakfast Popovers

English Breakfast Popovers

35 min.

Steamed Egg Cups

Steamed Egg Cups

20 min.

Mocha Butter Coffee

Mocha Butter Coffee

5 min.

Matcha Granola Muffins

Matcha Granola Muffins

25 min.

Blueberry Jam

Blueberry Jam

45 min.

Biscuits and Gravy

Biscuits and Gravy

40 min.

French Omelet for Two

French Omelet for Two

30 min.

Buckwheat Crêpes

Buckwheat Crêpes

45 min.

Protein Boosted Acai Smoothie

Protein Boosted Acai Smoothie

10 min.

Afișare toate