Japanese Savory Egg Custard (Chawanmushi)

Japanese Savory Egg Custard (Chawanmushi)

4.6 15 ratings

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

Dashi Stock

water
17 oz
kombu
1 piece
katsuobushi (dried skipjack or bonito flakes)
½ oz

Japanese Egg Custard

soy sauce
1 ½ tsp
sake
1 ½ tsp
mirin
1 ½ tsp
large eggs
3
water
35 oz
nori seaweed julienned, to garnish
fresh chives to garnish

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 327 mg

Proteine 5 g

Calorii 243 kJ / 58 kcal

Grăsimi 4 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

All Things Eggs 12 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kale (Stem) Juice

5 min.

Sticky Buns

3h 45 min.

Coffee Shop Egg Bites

50 min.

Gut Immunity Shot

5 min.

Blueberry Protein Smoothie Bowl

5 min.

Crunchy Granola

2h

Cheese Omelet with Spinach

25 min.

Matcha Granola Muffins

25 min.

Overnight Oats with Matcha Yogurt

8h

Ham and Spinach Egg Wrap

40 min.

Overnight Oats with Mixed Berries

4h 15 min.

Peanut Butter Waffles with Jammy Maple Syrup

25 min.

Afișare toate