Japanese Savory Egg Custard (Chawanmushi)

Japanese Savory Egg Custard (Chawanmushi)

4.6 15 ratings

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

Dashi Stock

water
17 oz
kombu
1 piece
katsuobushi (dried skipjack or bonito flakes)
½ oz

Japanese Egg Custard

soy sauce
1 ½ tsp
sake
1 ½ tsp
mirin
1 ½ tsp
large eggs
3
water
35 oz
nori seaweed julienned, to garnish
fresh chives to garnish

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 327 mg

Proteine 5 g

Calorii 243 kJ / 58 kcal

Grăsimi 4 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

All Things Eggs 12 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Green Day Juice

5 min.

Breakfast Smoothie

5 min.

Sourdough Starter Discard Waffles

25 min.

Homemade Yogurt with Blueberry and Apple Compote

13h 40 min.

Boiled Eggs

20 min.

Steamed Egg Cups

20 min.

Pour Over Coffee

5 min.

Everything Bagel Dip

10 min.

Poached Eggs

15 min.

Granola

55 min.

Ven Pongal

Nu există evaluări

Greens and Ham Egg White Omelet (Diabetes)

25 min.

Afișare toate