Japanese Savory Egg Custard (Chawanmushi)

Japanese Savory Egg Custard (Chawanmushi)

4.7 13 ratings

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

Dashi Stock

water
17 oz
kombu
1 piece
katsuobushi (dried skipjack or bonito flakes)
½ oz

Japanese Egg Custard

soy sauce
1 ½ tsp
sake
1 ½ tsp
mirin
1 ½ tsp
large eggs
3
water
35 oz
nori seaweed julienned, to garnish
fresh chives to garnish

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 327 mg

Proteine 5 g

Calorii 243 kJ / 58 kcal

Grăsimi 4 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

All Things Eggs 12 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Green Power Smoothie Bowl

5 min.

Blueberry Jam

45 min.

Maple Oatmeal with Apples and Blueberries

20 min.

Overnight Oats with Matcha Yogurt

8h

Granola

55 min.

Mini Frittatas

35 min.

Chocolate Zucchini Mini Loaves

1h 40 min.

Crispy Donuts

2h 30 min.

Cashew and Cacao Smoothie

5 min.

Boosted Iced Matcha Latte

5 min.

Black Forest Crepes

1h 15 min.

Citrus Kick

5 min.

Afișare toate