Crema de zanahoria con coco y jengibre

Crema de zanahoria con coco y jengibre

3.9 107 ratings

Prep 20 min.

Total 30 min.

2 porciones

Ingrediente

1 diente de ajo pelado
100 g de cebolla en cuartos
1 cdita de jengibre en polvo
50 g de aceite de oliva
400 g de zanahorias en trozos
150 g de leche de coco
150 g de agua
1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
1 cdita de sal fina o al gusto
½ cdita de pimienta molida o al gusto
40 g de galletas saladas

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 2 porciones

Sodiu 3688 mg

Proteine 12 g

Calorii 4343 kJ / 1034 kcal

Grăsimi 63 g

Fibre 16 g

Grăsimi saturate 10 g

Carbohidrați 111 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

COCINA PARA DOS 10 rețete
Mexic

Souper Estrella 10 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sopa de habas

2h

Caldo de camarón

25 min.

Crema de verduras y camarones

1h

Salmorejo de espárragos

10 min.

Sopa fría de manzana y puerro

2h 40 min.

Pancita de hongos

1h

Crema de judías pintas y espinacas

30 min.

Sopa de pescado y arroz

45 min.

Crema de espárragos y queso Brie

30 min.

Gazpacho de espárragos blancos

1h 5 min.

Sopa de arroz

30 min.

Gazpacho de remolacha

10 min.

Afișare toate