Dispozitive și accesorii
Pizzi leccesi
Prep 20 min.
Total 6h
15 pezzi
Ingrediente
Condimento
-
150 g di cipolle a pezzi
-
20 g olio extravergine di oliva
-
500 g di pomodorini gialli o rossi, a metà
-
1 cucchiaio capperi sotto sale dissalati
-
10 olive nere denocciolate
-
1 pizzico zucchero
-
1 rametto di origano fresco
Impasto
-
400 g acqua
-
50 g olio extravergine di oliva
-
100 g di salsa di pomodoro
-
15 g di lievito di birra fresco
-
5 g zucchero
-
400 g farina tipo 0
-
200 g farina tipo 00
-
10 g di sale
-
20 olive nere denocciolate
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 15 pezzi
Sodiu
4699.2 mg
Proteine
73.5 g
Calorii
13062.8 kJ /
3120 kcal
Grăsimi
98.4 g
Fibre
29.6 g
Grăsimi saturate
14.4 g
Carbohidrați
15.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Giro d'Italia
40 rețete
Italia
Italia
L'Italia da gustare
70 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePane arabo
3h 30 min.
Crescia alla maceratese
3h
Croissant con tonno affumicato
6h
Crackers integrali al rosmarino
2h 40 min.
Galette di polpa di mandorle con pomodori
2h
Focaccia con patate e rosmarino
2h 35 min.
Ciabatte (di Luca Montersino)
14h 15 min.
Tigelle senza glutine
3h
Balep korkun
1h 30 min.
Quiche broccoli e pesto
1h 10 min.
Pasticcio di manzo e funghi
2h 20 min.
Focaccia floreale (senza glutine)
1h 45 min.