Strawberry salad with caramelised sherry vinaigrette

Strawberry salad with caramelised sherry vinaigrette

4.9 40 evaluări

Prep 15 min.

Total 25 min.

4 portions

Ingrediente

Caramelised sherry vinaigrette

raw sugar
250 g
sherry vinegar
100 g
dry sherry
100 g
salt to taste
2 pinches
ground black pepper to taste
1 pinch
extra virgin olive oil
60 g
water
1000 g
white vinegar
50 g

Strawberry salad

smoked almonds (see Tips)
50 g
Danish feta cut into pieces
200 g
fresh baby spinach leaves
60 g
strawberries cut into halves
250 g
Parma ham cut into pieces (3 cm - see Tips)
90 g
fresh basil leaves only
2 sprigs
ground black pepper to season
2 pinches

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1069.8 mg

Proteine 18.6 g

Calorii 2896.9 kJ / 689.7 kcal

Grăsimi 36.8 g

Fibre 3.4 g

Grăsimi saturate 11.4 g

Carbohidrați 66.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

How sweet it is 8 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Superfood salmon salad

1 Std. 5 Min

Spiced garlic prawns and calamari

15 Min

Baked salmon sushi cups

30 Min

Fresh fennel salad

10 Min

Peanut and soba noodle slaw

20 Min

Cheesy broccoli pots

1 Std. 15 Min

Greek cabbage salad

5 Min

Roasted fennel dip

35 Min

Lu ji chi (braised chicken wings)

25 Min

Peanut soba noodle wonton cups

40 Min

Mini vegetable egg bites

45 Min

Oysters Kilpatrick

15 Min

Afișare toate