Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 375 g di acqua
- 10 g di zucchero
- 25 g di lievito di birra fresco sbriciolato
- 350 g di farina manitoba
- 250 g di semola rimacinata di grano duro
- 45 g di olio extravergine di oliva
- 15 g di sale
- 500 g di ricotta di pecora fresca, ben scolata
- 80 g di scalogni a rondelle sottili
- 500 g di carne trita mista (bovino e suino)
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1424.3 kJ / 340.2 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carbohidrați
- 38.9 g
- Grăsimi
- 11 g
- Grăsimi saturate
- 4.2 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodiu
- 555.6 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Scacciata con salsiccia e patate
3 Std. 15 Min
Pane arabo
3h 30min
Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
40 dk
Calzone pugliese alle cipolle
2 Std. 30 Min
Quiche di spinaci e speck
2h
Focaccia con salsiccia
1 Std. 50 Min
Cestini di frolla salata e verdure filanti
1 Std. 25 Min
Strudel di broccoletti
1 Std. 40 Min
Focaccia pomodorini e olive
3h 30min
Focaccia alla farina di farro
2 Std. 30 Min
Quiche broccoli e pesto
1 Std. 10 Min
Mafalde siciliane
2 Std. 15 Min