Dispozitive și accesorii
Sfincione favarese
Prep 40 min.
Total 3h
12 porzioni
Ingrediente
-
375 g di acqua
-
10 g zucchero
-
25 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
350 g di farina manitoba
-
250 g di semola rimacinata di grano duro
-
45 g olio extravergine di oliva
-
15 g di sale
-
500 g di ricotta di pecora fresca, ben scolata
-
80 g di scalogni a rondelle sottili
-
500 g di carne trita mista (bovino e suino)
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
555.6 mg
Proteine
10 g
Calorii
1424.3 kJ /
340.2 kcal
Grăsimi
11 g
Fibre
1.7 g
Grăsimi saturate
4.2 g
Carbohidrați
38.9 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Giro d'Italia
85 rețete
Italia
Italia
L'Italia da gustare
70 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePizza margherita (per 1 persona)
1h 30 min.
Calzoni ripieni con verdure e prosciutto
2h
Pizza con salame piccante
2h
Pizza quattro stagioni
1h 30 min.
Pinsa farcita
3h
Fette biscottate
5h 50 min.
Bagel rosa con pollo, avocado e verdure
2h
Pane ai profumi mediterranei (senza glutine)
1h 15 min.
Schiacciata integrale ai pomodori
45 min.
Focaccia al farro farcita
3h 45 min.
Riso al forno con maiale (senza glutine)
1h 30 min.
Pane naan
3h 10 min.