Wirsing-Käse-Suppe

Wirsing-Käse-Suppe

3.3 71 evaluări

Prep 15 min.

Total 45 min.

4 Portionen

Ingrediente

Zwiebeln halbiert
2
Porree in Stücken
100 g
rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt
1
Knoblauchzehe
1
Wirsing in Stücken
300 g
Kartoffeln in Stücken
400 g
Wasser
650 g
Weißwein trocken
100 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Muskat
2 Prisen
Kümmel
1 Prise
Schmelzkäse
200 g

Valori nutritive per 1 Portion

Calorii 278 kcal / 663 kJ

Proteine 13 g

Grăsimi 12 g

Carbohidrați 21 g

Fibre 4.9 g

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