Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Hühnerbrühe
- 700 g Suppenhuhn (siehe Tipp)
- 1200 g Wasser
- 150 g Suppengemüse (z. B. Möhren, Zwiebeln, Sellerie), in Stücken (2-3 cm)
- 1 Zwiebel, mit Schale
- 1 Stück Ingwer, frisch, walnussgroß, mit Schale, in Scheiben
- 2 Stängel Zitronengras
- 1 TL Salz
- 2 geh. TL Misopaste
Suppe
- 100 g Möhren, in feinen Stiften (ca. 4 cm)
- 3 Frühlingszwiebeln, in Ringen (5 mm)
- 100 g Pilze, in Scheiben (5 mm)
- 30 g Sojasauce und etwas mehr zum Abschmecken
- ½ Bund Koriander, gehackt
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2118 kJ / 506 kcal
- Proteine
- 24 g
- Carbohidrați
- 40 g
- Grăsimi
- 27 g
- Fibre
- 3.1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateEintopf von Wintergemüsen
1h
Kürbissuppe mit Korianderpesto
45 min
Winter-Weißkohlsuppe mit Bratwurstklößchen
1h
Wirsingsuppe
35p
Veganes Süßkartoffel-Grünkern-Chili
30 min.
Süßkartoffel-Kürbis-Suppe mit Kräutercroûtons
50min
Suppe für Verliebte
30 min.
Rindfleischeintopf
1 godz. 40 min
Blumenkohl-Hähnchen-Suppe
40 min
Butternusskürbis-Ingwer-Suppe
35p
Kohlsuppe
45 min
Paprikasuppe bicolor
1h