Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Panettone
- 200 g whole milk
- 3 medium eggs
- ½ tsp natural vanilla extract
- ½ orange, finely grated zest only
- 500 g strong white bread flour
- 125 g caster sugar
- ½ tsp fine sea salt
-
2
tsp dried instant yeast
sau 20 g fresh yeast, crumbled - 200 g unsalted butter, soft, plus extra for greasing
- 100 g sultanas
- 150 g raisins
- 100 g sweet sherry
Glaze
- 2 Tbsp caster sugar
- 2 Tbsp sweet sherry
- water
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1814 kJ / 432 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 60 g
- Grăsimi
- 16 g
- Grăsimi saturate
- 10 g
- Sodiu
- 120 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Gluten-free Artisan Bread
2h 30min
Estonian Kringle (Estonia)
1 Std. 40 Min
Cyndi's Gluten-Free Bread
1 Std. 40 Min
Flatbread (Manakish) with Za'atar
1 Std. 40 Min
Seed and Nut Bread
1h 30min
German Bread
4 Std. 15 Min
Gluten-Free Date, Apple and Walnut Tea Bread
1h
Pogača (bread)
3 Std.
Blue Cheese and Rosemary Soda Bread
35min
Guinness® Bread
1h 45min
Quick Bread
50min
Sweet Breakfast Bread
1h 30min