Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g de petit épeautre
- 600 g d'eau
- 200 g de pommes de terre, détaillées en cubes
- 50 g d'huile d'olive
- 25 g de vinaigre
- ½ c. à café de moutarde
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 1 botte de radis, équeutés et émincés en fines rondelles
- 1 pomme, détaillée en cubes
- ½ oignon rose, détaillé en cubes
- 100 g de fromage frais
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 100 g de saumon fumé, détaillé en lanières
- 20 - 30 g de mélange de jeunes pousses de salade
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2051.3 kJ / 490.3 kcal
- Proteine
- 18.3 g
- Carbohidrați
- 48.8 g
- Grăsimi
- 22.3 g
- Grăsimi saturate
- 2.5 g
- Fibre
- 9.3 g
- Sodiu
- 781 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Foie gras de canard
72h
Galettes de pomme de terre
45min
Foie-gras mi-cuit
50j
Foie gras au piment d'Espelette
72h
Cake aux olives, jambon et pruneaux
1 Std. 20 Min
Foie gras farci aux figues
24h
Foie gras vapeur aux épices, abricots secs et pruneaux
13j 40 menit
Roulé aux épinards, saumon et fromage à tartiner
50 Min
Nuggets de poulet aux légumes
35min
Cake citron-thon
45min
Foie gras aux figues et à l'armagnac
13h 30 min
Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre
2 Std.