Soufflé de potiron aux épices douces
TM31 TM5 TM6

Soufflé de potiron aux épices douces

3.4 (45 evaluări)

Ingrediente

  • 60 g de gruyère, coupé en morceaux
  • 300 g de chair de potiron, détaillée en cubes (1 cm)
  • 150 g de lait demi-écrémé
  • ½ c. à café de cannelle en poudre
  • ½ c. à café de gingembre en poudre
  • ½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
  • 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 5 œufs, jaunes et blancs séparés
  • 15 g de farine de blé
  • 10 g de beurre doux, pour le moule

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1104 kJ / 265 kcal
Proteine
17 g
Carbohidrați
14.8 g
Grăsimi
15.3 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate