Versiuni compatibile
Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 10 g de eneldo fresco (solo las hojas)
- 450 g de puerro (solo la parte blanca en rodajas de 5 mm)
- 560 g de agua
- 180 g de queso mascarpone
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 600 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas
- pimienta negra molida para espolvorear
- sal para espolvorear
- 500 g de patatas de guarnición cortadas por la mitad
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2550 kJ / 609 kcal
- Proteine
- 37 g
- Carbohidrați
- 25 g
- Grăsimi
- 39 g
- Fibre
- 5.2 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Nuggets de merluza
30min
Hamburguesa de merluza y gambón
10min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35min
Bacalao en salsa verde
30min
Salmón al limón y soja
1h 30min
Merluza y champiñones con limón al estragón
30min
Merluza al vapor de almejas
30min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25min
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
1h
Dorada al vapor con verduras agridulces
30min
Bacalao en salsa de tomate
30min
Guiso de verduras con caballa
30min