Versiuni compatibile
Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 10 g de eneldo fresco (solo las hojas)
- 450 g de puerro (solo la parte blanca en rodajas de 5 mm)
- 560 g de agua
- 180 g de queso mascarpone
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 600 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas
- pimienta negra molida para espolvorear
- sal para espolvorear
- 500 g de patatas de guarnición cortadas por la mitad
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2550 kJ / 609 kcal
- Proteine
- 37 g
- Carbohidrați
- 25 g
- Grăsimi
- 39 g
- Fibre
- 5.2 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Salmón al vapor con verduras
30min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1j 25 menit
Merluza y champiñones con limón al estragón
30min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30min
Arroz negro con gambones y sepia
45 min
Lubina a la sal con patatas
30min
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25min
Merluza al curry con arroz y brócoli
45 min
Merluza con patatas
40min
Caldereta de mejillones
45 min
Risotto de mariscos (sin lácteos)
35min
Filetes de pescado al vapor con salsa maltesa de mandarina
25min