Bandnudeln mit Steinpilzen

Name: Bandnudeln mit Steinpilzen
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 20 g Petersilie; 1 Knoblauchzehe; 50 g natives Olivenöl; 100 g Steinpilze, frisch; 100 g Champignons; 1 ¼ TL Salz; 1200 g Wasser; 300 g Bandnudeln; 1 - 2 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen

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Timp de preparare 25 min.

Timp total 1h

Mărime porție 4 Portionen

Ingrediente

20 g Petersilie, abgezupft
1 Knoblauchzehe
50 g natives Olivenöl
100 g Steinpilze, frisch, in Scheiben,
sau 30 g getrocknete Steinpilze, 20 Minuten in warmem Wasser eingeweicht, abgetropft
100 g Champignons, in Scheiben
1 ¼ TL Salz
1200 g Wasser
300 g Bandnudeln
1 - 2 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen nach Geschmack

Valori nutritive: per 1 Portion
Calorii: 1659 kJ / 396 kcal
Proteine: 11 g
Carbohidrați: 54 g
Grăsimi: 13 g
Fibre: 6 g