Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese and Rocket

Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese and Rocket

4.7 36 evaluări

Prep 20 min.

Total 20 min.

6 portions

Ingrediente

Goat's Cheese

lemon thin peelings of skin only
1
fresh chives
12
fresh basil leaves
10 g
soft goat's cheese
150 g
crème fraîche
80 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches

Walnuts, Beetroot and Rocket

walnut halves
50 g
cooked beetroot large (approx. 500 g), peeled (see tip)
5 - 6
rocket leaves
180 g
walnut oil plus extra for drizzling
1 Tbsp
fine sea salt
2 pinches

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 341 mg

Proteine 9 g

Calorii 1016 kJ / 245 kcal

Grăsimi 20 g

Grăsimi saturate 9 g

Carbohidrați 6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

A Very Thermomix® Christmas 63 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chopped Vegetable Salad

10 min.

Squash and Broccoli Salad

35 min.

Tuna Pâté

Nu există evaluări

Puri

35 min.

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

1h 25 min.

Spiralized Rainbow Salad

10 min.

Vegetable Egg Bites

45 min.

Green Goddess Avocado Cucumber Salad

20 min.

Potato Salad with Green Goddess Dressing

45 min.

Tuna and Avocado Salad with Fermented Onions (Cutter)

72h 30 min.

Crisp Onsen Eggs

2h

Beetroot Carpaccio with Burrata

1h 25 min.

Afișare toate