Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 10 克 薑
- 60 克 熟竹筍 ,切塊(約3公分)
- 60 克 紅蘿蔔 ,切塊(約3公分)
- 10 克 油
- 60 克 新鮮黑木耳 ,切丁(約1公分)
- 200 克 蔬菜高湯
- ¼ 茶匙 鹽 (opțional)
- 200 克 白米 ,洗淨、瀝乾
- 100 克 四季豆 ,切丁(約1公分)
-
60
克 新鮮豆腐皮 ,(約2片),切丁(約1公分)
sau 80 克 油炸豆腐皮 ,切丁(約1公分) - 500 克 水
- 15 克 蔥 ,切蔥花
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 2269.7 kJ / 543 kcal
- Proteine
- 17.5 g
- Carbohidrați
- 98.3 g
- Grăsimi
- 10.8 g
- Grăsimi saturate
- 0 g
- Fibre
- 6.1 g
- Sodiu
- 1506.9 mg