Sari la conținutul principal Căutare
Purée de topinambours

Purée de topinambours
4.6 33 evaluări
Prep 15 min.
Total 40 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 400 g de racines de topinambours épluchées et coupées en morceaux
  • 250 g de pommes de terre à chair farineuse épluchées et coupées en morceaux
  • 200 g de lait
  • 1 - 1 ¼ c. à café de sel selon les goûts
  • ½ c. à café de cumin, moulu
  • ¼ c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
  • 20 g de beurre froid

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 4 g
Calorii 413 kJ / 98 kcal
Grăsimi 4 g
Fibre 12 g
Carbohidrați 11 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sain et rapide 45 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Purée de pommes de terre

4.7(6.4K)

40 min.

Ratatouille

4.5(778)

40 min.

Gratin dauphinois

4.6(4.3K)

50 min.

Ratatouille

4.4(1.3K)

40 min.

Petits pois à la française

4.3(229)

45 min.

Purée de pommes de terre

4.6(213)

45 min.

Purée de pommes de terre et de légumes

4.5(333)

45 min.

Poêlée de légumes verts

4.3(95)

10 min.

Bolognaise aux lentilles vertes

4.6(1.3K)

40 min.

Pesto de basilic

5.0(30)

10 min.

Risotto rapide

4.5(2)

25 min.

Aubergines vapeur et riz

4.3(50)

1h

 Afișare toate