Dispozitive și accesorii
Trinxat de cerdagne
Prep 25 min.
Total 55 min.
4 portions
Ingrediente
-
800 g de chou pommé (frisé ou lisse) coupé en morceaux de 4-5 cm
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
3 gousses d'ail pelées et dégermées
-
500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée pelées et coupées en dés
-
150 g d'eau
-
du sel
-
du poivre moulu
-
4 tranches de poitrine de porc en tranches salée et séchée, type ventrèche
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
17 g
Calorii
1455 kJ /
348 kcal
Grăsimi
15 g
Carbohidrați
29 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Saveurs Thermomix n°8
69 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateFondue suisse moitié-moitié
30min
Œuf cocotte aux champignons et lardons, purée de carotte
1h 15min
Frittata au chorizo
50min
Crispy potatoes
50min
Tarte poivron-chèvre
1h 35min
Fondue savoyarde
25min
Galette de blé noir au beurre de sardine
45min
Poivron farci au risotto de romarin
1h 15min
Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan
45min
Pizzadillas
45min
Camembert feuilleté et compotée de figues
1h 50min
Courge butternut façon pad thaï
40min