Crêpes aux clémentines

Crêpes aux clémentines

3.8 4 evaluare

Prep 20 min.

Total 2h

10 portions

Ingrediente

La pâte

1 belle clémentine non traitée, zeste râpé
40 g de beurre coupé en dés
1 belle clémentine non traitée
600 g de lait
250 g de farine de froment
80 g de sucre en poudre
3 œufs
1 c. à soupe de liqueur mandarine, type Mandarine Napoléon
1 pincée de sel

Le coulis

4 belles clémentines non traitées (2 pelées et coupées en tranches)
2 jaunes d'œufs
30 g de sucre en poudre
60 g de beurre coupé en dés
50 g d'huile neutre

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 7 g

Calorii 1420 kJ / 339 kcal

Grăsimi 18 g

Carbohidrați 36 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix n°8 69 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tarte au libouli

2h 45 min.

Donuts avec glaçage

2h

Bavarois aux fraises

6h 25 min.

Kougelhopf (Bruno Dinel)

2h 45 min.

Gratin de pomme au calvados

45 min.

Charlotte au chocolat

6h 20 min.

Financiers pralinés

35 min.

Tartelettes meringuées à l'orange

2h

Mont-blanc revisité

4h 20 min.

Tarte au citron de Menton

1h 15 min.

Tarte à la mangue sur sablé breton

14h 30 min.

Paris-Brest

3h

Afișare toate