Crêpes aux clémentines
TM5 TM6

Crêpes aux clémentines

3.8 (4 ratings)

Ingrediente

La pâte

  • 1 belle clémentine non traitée, zeste râpé
  • 40 g de beurre, coupé en dés
  • 1 belle clémentine non traitée
  • 600 g de lait
  • 250 g de farine de froment
  • 80 g de sucre en poudre
  • 3 œufs
  • 1 c. à soupe de liqueur mandarine, type Mandarine Napoléon
  • 1 pincée de sel

Le coulis

  • 4 belles clémentines non traitées (2 pelées et coupées en tranches)
  • 2 jaunes d'œufs
  • 30 g de sucre en poudre
  • 60 g de beurre, coupé en dés
  • 50 g d'huile neutre

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1420 kJ / 339 kcal
Proteine
7 g
Carbohidrați
36 g
Grăsimi
18 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate