Sari la conținutul principal Căutare
Pastel crujiente de puerros con salmón

Pastel crujiente de puerros con salmón
4.4 99 evaluări
Prep 20 min.
Total 45 min.
8 raciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 500 g de salmón fresco sin piel ni espinas en 4-6 lomos
  • 1 cucharada de jengibre fresco rallado
  • 4 pellizcos de sal
  • 4 pellizcos de pimienta molida
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 50 g de aceite de oliva
  • 600 g de puerro en rodajas de 2 cm
  • 3 - 4 gotas de tabasco
  • 120 g de mantequilla fundida
  • 200 g de nata (35% de grasa)
  • 14 láminas de masa filo

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 258.9 mg
Proteine 16.7 g
Calorii 2139 kJ / 511 kcal
Grăsimi 37.7 g
Fibre 2.3 g
Grăsimi saturate 16.6 g
Carbohidrați 27.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 161 31 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

4.3(222)

1 h 25 min

Arroz negro con gambones y sepia

4.5(890)

45 min

Salmón Wellington con setas a la crema

4.8(49)

45 min

Ceviche de salmón

4.5(126)

10 min

Dorada con guarnición de pimientos

4.3(41)

2 h 45 min

Salmón teriyaki al vacío

4.2(74)

1 h 20 min

Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada

4.7(145)

45 min

Salmón al horno con patatas panadera XXL

4.3(48)

1 h

Sepietas y chipirones en caldo de alcaparras y aceitunas

4.1(10)

35 min

Guisat de peix

4.6(18)

1 h 25 min

Txangurro

4.4(43)

1 h 10 min

Vieiras gratinadas con champiñones

4.1(16)

45 min

 Afișare toate